Merluza en salsa verde con verduras
€5.95
Un plato equilibrado y sabroso elaborado con merluza de primera calidad, horneada suavemente para conservar toda su jugosidad. Se acompaña de una deliciosa salsa verde, preparada con perejil fresco, aceite de oliva, aceite de girasol, ajo, sal, limón, vinagre y un toque de harina de trigo que aporta textura y cuerpo.
La receta se completa con un acompañamiento de verduras salteadas, entre las que destacan la berenjena, judía verde, judía amarilla, zanahoria y cebolla, que aportan color, aroma y un contraste perfecto.
Un plato sano, ligero y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una opción mediterránea, nutritiva y lista para disfrutar.