Bacalao con tomate
€4.95
Un plato clásico y reconfortante elaborado con lomos de bacalao cocinados lentamente en una suave y sabrosa salsa de tomate frito, hecha a partir de aceite de girasol, almidón de maíz y un toque aromático de ajo y cebolla en polvo. La receta se realza con cebolla fresca pochada, ajo natural, un punto de pimienta y una pizca de azúcar para equilibrar la acidez y potenciar el sabor del tomate.
Un guiso tradicional, sencillo y delicioso, perfecto para disfrutar acompañado de arroz, patatas o un buen pan para mojar.